Arroz con Leche
Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera muy sencilla (#saboramalaga)
Ingredientes:
- 1'5l de leche (si puede ser fresca mejor)
- 8 cucharadas de azúcar
- 1 taza medidora de 250gr
- 1 barrita de canela
- 1/2 Cáscara de limón
- Canela en polvo
Poner a cocer la leche con la canela y la cáscara de limón. Cuando hierva, se añade el arroz y a fuego medio, se va cociendo. Durante todo el proceso hay que remover poco a poco el arroz.
Si cuando probemos el arroz está duro, verter más leche o agua y seguir con la cocción. Cuando el arroz esté tierno, se añade el azúcar. Presentación: Justo cuando el arroz con leche esté listo, se vierte en un recipiente y se espolvorea con canela.
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