Recetas

Caldo de gallina
Se ponen todos los INGREDIENTES; indicados en una olla con dos litros de agua y se deja hervir con la sal necesaria unas tres horas. Después, se pasa por un colador y ya está listo [..]
VER FICHA
Caldo vegetal
Se pelan las zanahorias, las patatas, el nabo y el puerro, y se parten en trozos grandes poniéndolos junto con las legumbres en una olla con dos litros de agua fría y sal. Cuando [..]
VER FICHACaldo verde
La verdura, limpia, se corta en juliana muy fina y se pone a cocer en agua y sal con las patatas peladas y partidas en trozos grandes. Cuando esté todo cocido se machacan las patatas [..]
VER FICHA
Caldo verde
La verdura, limpia, se corta en juliana muy fina y se pone a cocer en agua y sal con las patatas peladas y partidas en trozos grandes. Cuando esté todo cocido se machacan las [..]
VER FICHA
Canapés de alcachofas con salmón ahumado
Aprende cómo se elabora este rico canapé y dale un toque diferente a tus comidas
VER FICHA
Canapés de caviar
Se quita la corteza del pan y se corta cada rebanada por sus diagonales, formando cuatro triángulos. Luego, se untan con mantequilla. Se lavan los berros, se les quitan las raíces [..]
VER FICHA
Canapés de tres quesos
Se baten los tres tipos de queso y la mantequilla en la batidora hasta conseguir una pasta homogénea. Se añade la cebolla rallada y una cucharada de perejil picado. Se remueve todo [..]
VER FICHA
Canelones con bonito
Enviado por: Nekane Chamorro
Se cuecen los canelones y se sumergen en agua fría, extendiéndolos seguidamente sobre un paño de cocina limpio para que se sequen bien. El bonito y los huevos duros se desmenuzan [..]
VER FICHA
Canelones con carne
Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera muy sencilla
VER FICHA
Canelones de mango y solomillo en salsa de queso de cabra y yogur
Se trocea el solomillo en tiras, se salpimentan y se reservan. En un cazo con agua hirviendo se blanquea el puerro y se corta en tiritas muy finas. Con las tiras de solomillo se [..]
VER FICHA
Canelones del mar
Los canelones deben cocer durante 10 minutos y una vez hechos, pueden sujetarse con un palillo para evitar que se abran
VER FICHA
Canelones verdes
Ingredientes para 6 personas; 24 canelones; 1 kg de espinacas; 100 g de champiñones frescos; 50 g de piñones; 50 g de pasas de corinto; 125 g de jamón york; 50 g de queso rallado; 1 cebolla; 1 cucharada de mantequilla; 2 tazas de salsa bechamel; 1 diente de ajo; aceite; sal.
VER FICHA
Canelones verdes
Descubre estos canelones, rellenos de verduras y con un toque de jamón para contrastar sabores.
VER FICHA
Canutillos al horno
Los canutillos se sirven en una bandeja, espolvoreados con azúcar glas
VER FICHA
Capón con cebollitas
La carne del capón resulta muy tierna, sabrosa y aromática, muy adecuada para preparar rellena y asada
VER FICHA
Caracolas con salsa de piñones y almendras
Aprende a elaborar esta receta sencilla pero deliciosa y cocina la pasta de una manera diferente
VER FICHA
Caracoles con salsa de piñones y almendras
Enviado por: Nekane Chamorro Resco
Los caracoles se cuecen en abundante agua hirviendo con sal durante unos 10 minutos, y se escurren cuando estén en su punto. Entre tanto, se prepara una salsa triturando en la batidora [..]
VER FICHALibro de recetas
Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...
Actualidad

Nueve señales que indican que una conserva está en mal estado
Algunos signos nos pueden dar pistas sobre si el alimento envasado está estropeado

¿Es bueno comerse el líquido del yogur?
Resolvemos el mito en torno a lo que para unos es una delicia y para otros algo repugnante

Los alimentos que no debes calentar en el microondas
Algunos platos pierden su sabor, su textura y sus propiedades si los recalentamos en el micro

Los premios Mesa Abierta Cruzcampo Gran Reserva ya tienen nominados
La gala de entrega de galardones tendrá lugar el 18 de diciembre en el hotel Anthelia y contará con la presencia de José Ribagorda
Lo más... de Ocio
- Telecinco cancela 'GH dúo' por el caso de Carlota Prado
- Paz Padilla la lía en 'Got Talent' al pulsar por error el botón dorado
- John Travolta descubre un gazapo en 'Érase una vez en... Hollywood'
- Nueve señales que indican que una conserva está en mal estado
- Estas son las nuevas series de HBO para 2020
- La cantante Cristina Ramos estrena en el Teatro Leal su espectáculo 'Rock Talent'
- Los mayores fracasos del cine en 2019
- Los momentazos más comentados de 'GH VIP 7'
- Los mejores planes navideños para estas fechas