Noticias | Gastronomía

Este es el queso canario que se ha situado entre los mejores del mundo

Ha obtenido la Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2019
21-10-2019 11:26
0 votos

El queso El Herreño semicurado natural ha obtenido la Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2019, celebrados durante el pasado fin de semana en la ciudad italiana de Bergamo.

El consejero del Medio Rural y Marino y Recursos Hidráulicos, David Cabrera, indica que el queso herreño ha sido valorado a nivel mundial y considera que este galardón "nos ayudará a seguir trabajando con ilusión junto con nuestra gente del sector" al tiempo que felicita a la Sociedad Cooperativa de Ganaderos de El Hierro.

Por su parte, la consejera delegada de Mercahierro, Melissa Armas, felicita a los ganaderos y trabajadores de la Cooperativa, porque una vez más queda reflejada la calidad de los quesos herreño "que se sitúan entre los más reconocidos del mundo y son fruto de su esfuerzo y saber hacer"

Durante la celebración de World Cheese Awards 2019 también estuvieron presentes el presidente y la gerente de la Cooperativa, quienes ven en este premio un aliciente para seguir trabajando y apostando por la calidad del producto.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Actualidad

Conservas en lata

Nueve señales que indican que una conserva está en mal estado

Algunos signos nos pueden dar pistas sobre si el alimento envasado está estropeado

Un niño disfruta comiendo un yogur.

¿Es bueno comerse el líquido del yogur?

Resolvemos el mito en torno a lo que para unos es una delicia y para otros algo repugnante

¿Qué alimentos no debes calentar al microondas?

Los alimentos que no debes calentar en el microondas

Algunos platos pierden su sabor, su textura y sus propiedades si los recalentamos en el micro

Los premios Mesa Abierta Cruzcampo Gran Reserva ya tienen nominados

La gala de entrega de galardones tendrá lugar el 18 de diciembre en el hotel Anthelia y contará con la presencia de José Ribagorda