Los huevos son uno de los alimentos que no falta nunca en la nevera y de los más socorridos para hacer una cena a última hora. Si eres de los que recurren a la tortilla francesa por la rapidez y la comodidad, debes conocer cómo hacer unos huevos duros de forma fácil y sencilla para poder variar tus opciones cuando tienes poco tiempo.

De esta manera, podrás incluir el huevo duro en platos como ensaladas o simplemente rellenarlos con la socorrida mayonesa y atún, con salmón, con gambas, etc.

Para preparar tus huevos duros en el microondas tan solo necesitarás un alfiler y un bol con agua. Pincha el huevo con el alfiler y sumérgelo en el agua de tal forma que quede por completo tapado. Tapa además con un plato el bol y mételo en el microondas a mitad de su potencia y durante cuatro minutos. Después, saca el bol, retira el agua y coloca el huevo bajo un chorro de agua fría para pelarlo rápidamente.