Noticias | Gastronomía

Cómo hacer lentejas en el microondas.

Cómo hacer lentejas en el microondas

Preparar un delicioso plato de lentejas es más sencillo de lo que muchos piensan

Cómo preparar tortitas de avena.

Cómo preparar unas deliciosas tortitas de avena

La avena es un alimento excelente para todo tipo de personas, especialmente para niños y deportistas

Carlos Ríos:

El coronavirus impulsa la gastronomía real

Durante el confinamiento aumentan las búsquedas sobre alimentación sostenible y saludable

Cómo preparar las mejores albóndigas.

Cómo preparar las mejores albóndigas caseras

Además de ser una receta sencilla, también te darán la oportunidad de explotar tu imaginación y sorprender a todos

El 'suquet' que Ferran Adrià aprendió cuando empezaba a cocinar.

El 'suquet' que Ferran Adrià aprendió cuando empezaba a cocinar

El chef, auxiliado por Rafa Zafra, recupera un plato hondo que comparte con Pau Arenós

Ensalada de quinoa con tomates frescos, pepinos y hojas de ensalada.

Cómo preparar la quinoa

Incluye este cereal en platos de lo más tradicionales y dales un toque especial y un sabor único

¿Qué ver hoy en la tele?

¿Qué ver hoy en la tv?

'El Paisano', 'Lejos de ti'... te contamos las mejores opciones de la pequeña pantalla para este miércoles

Consejos para congelar y descongelar alimentos.

Consejos para congelar y descongelar alimentos

Hacerlo correctamente es fundamental para prevenir intoxicaciones y garantizar las propiedades del producto

Aprende a elaborar los mejores cócteles: Cosmopolitan.

Margarita, Cosmopolitan, Mojito... aprende a elaborar los mejores cócteles

Te enseñamos cómo preparar estas deliciosas bebidas de una manera sencilla

La (imprescindible) receta de calamares a la romana de la madre de los Roca

Montserrat Fontané explica uno de sus platos emblemáticos, que probarán Joan Roca y Pau Arenós

¿Cómo hacer galletas caseras?: Cookies de chocolate.

Cómo hacer galletas caseras

Te enseñamos a preparar unas deliciosas galletas, perfectas como postre o merienda

Descubre esta receta de bombones veggie.

Bombones veggies para el Día de la Madre: receta e ingredientes

Sorprende a tu madre en su día especial con esta receta sana y, sobre todo, dulce

Cómo hacer masa de pizza.

Cómo hacer masa de pizza

Te enseñamos cómo elaborar la masa de pizza perfecta de una manera rápida y sencilla

Tarta Sacher.

La tarta Sacher de Viena deja de elaborarse por la pandemia

La receta original y secreta pertenece a los hoteles Sacher de la capital austriaca

Cómo hacer una tarta de manzana.

Cómo hacer una tarta de manzana

Este postre puede pasar a convertirse en un habitual en tu hogar, gracias a esta sencilla receta

Cómo conservar frutas y verduras.

Cómo conservar frutas y verduras en el mejor estado el mayor tiempo posible

Consejos para organizar mejor tu nevera para que todo esté perfecto en tiempos de confinamiento

Cómo hacer un flan de huevo.

Cómo hacer un flan de huevo

Un delicioso postre que se puede preparar de una manera muy rápida y sencilla

Cómo hacer un cuscús.

Cómo hacer cuscús

Este alimento de origen africano tiene un sabor de lo más delicado, que también entusiasmará a los niños

Cómo hacer bechamel.

Cómo hacer bechamel de una manera sencilla

Es perfecta para hacer lasaña, canelones, mejillones rellenos, musaka... una gran variedad de platos

Ikea desvela la receta de sus famosas albóndigas para que las hagas en casa

Seguro que si has ido alguna vez a la hora de la comida has probado sus mundialmente conocidas 'ALLEMANSRÄTTEN'. Si te ha entrado antojo, estás de suerte

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Libro de recetas

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Actualidad

Ostras

¿Tienes calor? Incluye estos alimentos en tu dieta

El termómetro sube al ritmo que cae el apetito, pero hay opciones para pasar las altas temperaturas

También podemos añadir otros ingredientes saludables como el limón o el jengibre.

Agua de pepino, la bebida para refrescar el verano

Con la llegada de las altas temperaturas es importante mantener nuestro organismo bien hidratado

Tres ensaladas ligeras y fáciles de hacer para degustar este verano.

Tres ensaladas ligeras y fáciles de hacer para degustar este verano

Con las altas temperaturas, el cuerpo nos pide alimentos refrescantes para combatir el calor

Mues.ca, el restaurante del Museo de Naturaleza y Arqueología (MUNA) reabre el 1 de julio

El gastrobar Mues.ca retoma el 3 de julio sus actuaciones en vivo con los 'dj' Eva Olvido y Víctor Carballeira